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大豆分離蛋白的食用有哪些注意事項

作者:三維大豆拉絲蛋白組織廠家 發布時間:2018-07-19 15:48:39

中文字幕国产在线播放大豆蛋白粉營養豐富,食用方便。隨著人們健康意識的提高。大豆蛋白粉成為大家非常喜愛的一種食品。那么在食用的時候,大豆蛋白粉需要注意哪些事項呢?大豆分離蛋白廠家為您簡單介紹。

1、注意水溫。

吃溫或冷,不吃熱或燙。含乳清蛋白的蛋白粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質,它們都怕熱,一旦受熱,便會失去活性,從而大大降低生物效價。因此含有乳清蛋白的蛋白粉切不可燒煮和燙食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麥乳精等食品中,也可作為冷飲品食用。

2、按推薦攝入量食用。

由于各生產廠家使用的原料、工藝不完全一樣,故其標簽說明上都有各自推薦的食用量,食用者不要隨意增量或減量。吃得太少,達不到預期的目的;吃得太多,又會造成浪費或副作用。

3、不要空腹服用。

中文字幕国产在线播放空腹吃蛋白粉,蛋白粉會被作為一般的“產熱食品”消耗掉,浪費了寶貴的優質蛋白質。因此蛋白粉適合在飯后或飯時食用,只能吃流食的患者可將蛋白粉加入牛奶、豆漿、麥片、麥乳精等食品中一起食用。

4、有些人喝蛋白粉會有腹瀉、消化不良、腹脹、肚子咕咕響等癥,這是因為這些人缺少乳糖酶,對乳糖不耐,空腹喝蛋白粉時容易拉肚子(道理同喝牛奶丶酸奶等乳制品情況差不多)。此外不要食用太多蛋白粉,消化不良也會出現以上癥狀,可以每日可分成若干次服用。

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